第一章 绪论 1.1 物理化学实验的目的和要求1.2 物理化学实验室安全知识1.3 误差分析和数据处理1.4 常用实验数据处理软件 Origin 的使用 第二章 基础实验 实验 1 燃烧焓的测定Experiment 1 Determination of the Heat of Combustion 实验 2 氨基甲酸铵分解反应平衡常数的测定 Experiment 2 Determination of equilibrium constants for the decomposition reaction of ammonium carbamate 实验 3 凝固点降低法测定葡萄糖的摩尔质量 Experiment 3 Determination of molar mass of glucose by freezing point depression 实验 4 双液系的气-液平衡相图Experiment 4 Binary gas-liquid phase diagram 实验 5 KCl-HCl-H2O 三组分系统相图的绘制 Experiment 5 Construction of the phase diagram for the KCl-HCl-H2 O ternary system 实验 6 蔗糖水解反应速率常数的测定 Experiment 6 Determination of the rate constant for sucrose hydrolysis reaction 实验 7 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定 Experiment 7 Determination of the rate constant for the saponification reactionof ethyl acetate 实验 8 原电池电动势的测定和相关热力学函数的计算 Experiment 8 Determination of electromotive force of galvanic cell and calculation of thermodynamic functions 实验 9 电势-pH 曲线的测定与应用 Experiment 9 Determination and application of potential-pH curve 实验 10 循环伏安法研究铁氰化钾的电化学行为 Experiment 10 Study of the electrochemical behavior of potassium ferrocyanide using cyclic voltammetry 实验 11 最大泡压法测定溶液的表面张力 Experiment 11 Determination of surface tension of solution by maximum bubble pressure method 实验 12 溶液吸附法测量固体物质的比表面 Experiment 12 The specific surface area determination of solid materials by solution adsorption methods 实验 13 溶胶的制备和性质研究 Experiment 13 Preparation and properties of sol 实验 14 黏度法测定水溶性高聚物的平均摩尔质量 Experiment 14 Determination of average molar mass for water-soluble macromolecules by viscosity method 实验 15 配合物的磁化率测定 Experiment 15 Determination of the magnetic susceptibility for the complex实验 16 甲醛分子的结构和性质的计算化学研究 Experiment 16 Computational chemistry study of the structure and properties of formaldehyde 实验 17 甲烷分子的结构和性质的计算化学研究 Experiment 17 Computational chemistry study of the structure and properties of methane 实验 18 富勒烯在不同工作介质中的电化学行为研究(虚拟仿真实验)Experiment 18 Study on the electrochemical behavior of fullerene in different working media ( virtual simulation experiment) 第三章 综合实验 实验 19 气相色谱法测定非电解质溶液的热力学函数 Experiment 19 Determination of thermodynamic function of non-electrolyte solution by gas chromatography 实验 20 生物酶催化反应动力学常数的测定 Experiment 20 Determination of kinetic constants of reaction catalyzed by bioenzyme 实验 21 电导法测定水溶性表面活性剂的临界胶束浓度 Experiment 21 Determination of the critical micelle concentration of water-soluble surfactants by conductivity 实验 22 溶液法测定极性分子的偶极矩 Experiment 22 Determination of dipole moments of polar molecules by solution method 实验 23 常压顺-丁烯二酸催化氢化 Experiment 23 Catalytic hydrogenation of maleic acid at normal pressure 实验 24 氨分子与水分子的二聚体稳定结构及其氢键强度预测 Experiment 24 Prediction of stable structure and hydrogen bond strength for dimer of ammonia and water molecules 第四章 研究设计型实验 实验 25 氧氟沙星在固体电极表面的电化学行为 Experiment 25 Electrochemical behaviour of ofloxacin on the surface of solid electrode 实验 26 稀土金属直接加氢制备纳米稀土金属氢化物 Experiment 26 Preparation of nano rare earth metal hydride by direct hydrogenation of rare earth metal 实验 27 低温等离子体直接分解 NO Experiment 27 Direct decomposition of NO by low-temperature plasma 实验 28 氢质子交换膜燃料电池的组装与性能测试 Experiment 28 Fabrication and properties determination of hydrogen proton exchange membrane fuel cells 实验 29 甲烷生成焓和燃烧焓的理论计算 Experiment 29 Theoretical calculation of enthalpy of formation and combustion enthalpy of methane 实验 30 分子中原子电荷的理论计算 Experiment 30 Theoretical calculation of atomic charge in molecule第五章 课程思政建议 附录
本书属于辽宁师范大学规划教材建设项目,书中除了基础物理化学实验知识外,更加注重绿色化学的教学理念、学生科学创新能力的培养,引入了重要绘图软件Origin的教学。为了推动物理化学实验双语教学课程建设,开拓学生国际视野,本教材所有实验进行了相应的英文表述,为学生今后直接使用英语从事科学研究、阅读英文文献及撰写科技论文打下良好基础。同时,在编写过程中渗透了课程思政的重要元素,并给出了各实验项目开展课程思政的建议及重要案例。
孙越 ---------------------------- 辽宁师范大学副教授,硕士生导师,化学实验教学(省级)示范中心主任。2019年入选辽宁省百千万人才工程“千层次”,2023年入选大连市知识产权专家库入库专家,2015年入选大连市青年科技之星。长期从事原子转移自由基聚合(atom transfer radical polymerization, ATRP)及相关功能聚合物的制备等工作。长期讲授物理化学、物理化学实验、电分析化学等本科生、研究生课程,深耕在教学一线,积极从事课程思政的相关教育教学研究。
本教材包括绪论、基础实验、综合实验、研究设计实验、思政教学建议和附录六个部分,共编排了30个实验。绪论部分介绍了物理化学实验的基本要求、实验安全知识和数据处理方法。基础实验部分编排了涉及热力学、动力学、电化学、物质结构、胶体及表面化学的18个经典实验。综合实验部分编排了与生产生活实际密切相关的6个实验。此外,还根据物理化学领域的科研成果编排了6个研究设计实验。教材在吸收国内同类教材经典内容的同时,还具有以下特色:更加注重绿色化学的教学理念,中英文对照,渗透了课程思政的重要元素,更加注重学生科学创新能力的培养,突出了现代信息技术在物理化学实验中的应用,重视实验安全。