1 全球通史：从史前到21世纪（第7版新校本）上册
作者斯塔夫里阿诺斯L. S.
书号26938
字数1214千字
页数464
定价¥69
2 全球通史: 从史前到21世纪（第7版新校本）下册
作者L. S. 斯塔夫里阿诺斯
书号27027
字数615千字
页数468
定价¥69
3 王家卫的电影世界
作者（马来西亚）张建德
书号31143
字数180千字
页数282
定价¥60
4 宋词之美
作者张仲谋
书号31970
字数230千字
页数232
定价¥68
5 溪山清远：中国古代早期绘画史（先秦至宋）
作者高居翰（James Cahill）；张坚 等[译]
书号33188
字数1200千字
页数1684
定价¥398
6 中华文明五千年
作者冯天瑜
书号32739
字数317千字
页数460
定价¥89
7 唐宋词十七讲
作者(加)叶嘉莹
书号1149104
字数401千字
页数528
定价¥78
8 民法总论
作者杨代雄
书号33420
字数569千字
页数1120
定价¥98
9 科学革命的结构（新译精装版）
作者托马斯·库恩(Thomas S. Kuhn）
书号33066
字数203千字
页数308
定价¥79
10 世界经济千年史（精校本）
作者（英）安格斯·麦迪森（Angus Maddison）；伍晓鹰[译]
书号32707
字数520千字
页数1016
定价¥118
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基本信息 Information
酒店质量管理原理与实务
第1章 酒店业概况 第2章 中外酒店集团 第3章 管理理念和方法 第4章 酒店组织设计 第5章 前厅部的运转 第6章 酒店餐饮管理 第7章 客房部的运转 第8章 康乐部的运转 第9章 酒店安全管理 第10章 人力资源管理 第11章 收益管理与成本控制 第12章 酒店设备管理 第13章 酒店营销与品牌管理
